Valpolicella Classico

Valpolicella Classico, prezzi e informazioni

Valpolicella Classico, prezzi e informazioni

203 Recensioni analizzate.
1
Bertani Valpolicella Classico, 75cl
Bertani Valpolicella Classico, 75cl
2
Zenato Valpolicella Classico Superiore [ 6 Bottiglie da 750ml ]
Zenato Valpolicella Classico Superiore [ 6 Bottiglie da 750ml ]
3
Vino da Dessert 0,500L. Recioto della Valpolicella DOCG Classico ZENATO
Vino da Dessert 0,500L. Recioto della Valpolicella DOCG Classico ZENATO
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Confezione esclusiva "Masi Iconici" | COSTASERA Amarone Classico DOCG, CAMPOFIORIN Rosso Verona IGT, BONACOSTA Valpolicella Classico DOC | 3X750 ml | Confezione in legno
Confezione esclusiva "Masi Iconici" | COSTASERA Amarone Classico DOCG, CAMPOFIORIN Rosso Verona IGT, BONACOSTA Valpolicella Classico DOC | 3X750 ml | Confezione in legno
5
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Bertani 2012 0,75 ℓ, Cassetta di legno
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Bertani 2012 0,75 ℓ, Cassetta di legno
6
LIMITED EDITION | MASI "COSTASERA" | Amarone della Valpolicella Classico DOCG | 750 ml | Confezione Regalo Red Edition
LIMITED EDITION | MASI "COSTASERA" | Amarone della Valpolicella Classico DOCG | 750 ml | Confezione Regalo Red Edition
7
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Regolo Sartori 2020 0,75 ℓ
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Regolo Sartori 2020 0,75 ℓ
8
ALBINO ARMANI - APPASSIMENTO Tasting - Confezione da 2 bottiglie x 750 ml - 1x Amarone della Valpolicella Classico DOCG, 1x"Cuslanus" Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG
ALBINO ARMANI - APPASSIMENTO Tasting - Confezione da 2 bottiglie x 750 ml - 1x Amarone della Valpolicella Classico DOCG, 1x"Cuslanus" Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG
9
Valpolicella Classico DOC, Sartori - 750 ml
Valpolicella Classico DOC, Sartori - 750 ml
10
Amarone della Valpolicella Classico DOCG in Cassetta Legno Allegrini 2015 Magnum 1,5 L Cassetta di legno
Amarone della Valpolicella Classico DOCG in Cassetta Legno Allegrini 2015 Magnum 1,5 L Cassetta di legno

Valpolicella Classico: la tipicità dei vini del Veneto

Se sei un appassionato di vini, sicuramente conosci la Valpolicella Classico, una zona di produzione situata nella provincia di Verona, in Veneto.

La Valpolicella Classico è una denominazione di origine controllata e garantita (DOCG) che contiene al suo interno diverse varianti di vino, tra cui il Valpolicella Classico, il Valpolicella Classico Superiore, il Ripasso e l’Amarone della Valpolicella.

La zona di produzione della Valpolicella Classico si estende sui territori di cinque comuni: Fumane, Marano, Negrar, Sant’Ambrogio di Valpolicella e San Pietro in Cariano. Qui, le condizioni climatiche e del terreno sono ottimali per la coltivazione delle viti e la produzione di vini di alta qualità.

Il Valpolicella Classico è un vino rosso leggero e fresco, dal colore rubino con riflessi violacei. Al naso, si sentono note di frutti rossi e spezie, mentre al palato è caratterizzato da tannini morbidi e una buona acidità. Questo vino è perfetto da abbinare a piatti di carne leggera, come il pollo o il coniglio.

Il Valpolicella Classico Superiore, invece, è un vino più strutturato e complesso, ottenuto da uve raccolte in zone particolarmente vocate alla produzione di vini di alta qualità. Al naso, si percepiscono note di frutta matura, spezie e legno, mentre al palato è caratterizzato da tannini morbidi e un buon equilibrio tra acidità e sapidità. Questo vino si abbina perfettamente a piatti di carne rossa, come la grigliata o l’arrosto.

Il Ripasso della Valpolicella, invece, è un vino rosso ottenuto dalla fermentazione del Valpolicella Classico e poi “ripassato” sulle bucce dell’Amarone, un processo che gli dona un maggior grado alcolico e una maggiore complessità aromatica. Al naso, si percepiscono note di frutti rossi, spezie e frutta secca, mentre al palato è caratterizzato da tannini morbidi e una buona acidità. Questo vino si abbina perfettamente a piatti di carne rossa o formaggi stagionati.

L’Amarone della Valpolicella, infine, è un vino rosso secco ottenuto dalla fermentazione di uve parzialmente appassite. Questo processo gli dona un maggior grado alcolico e una grande complessità aromatica, con note di frutta secca, spezie e cioccolato. Al palato, è caratterizzato da tannini importanti e una buona acidità. Questo vino si abbina perfettamente a piatti di carne rossa, formaggi stagionati o cioccolato fondente.

In conclusione, la Valpolicella Classico è una zona di produzione di vini di alta qualità, capaci di soddisfare i palati più esigenti. Se sei un appassionato di vini, non puoi perderti l’occasione di assaggiare i vini della Valpolicella Classico e scoprire la tipicità dei vini del Veneto.

Proposte alternative e altri vini

Se sei un appassionato di vini rossi, sai già che ci sono tantissimi vini di alta qualità da scoprire. Tuttavia, qui di seguito ti suggeriamo 4 vini rossi che, a nostro parere, non possono mancare nella tua cantina.

1. Barolo DOCG

Il Barolo è uno dei vini più celebri d’Italia, prodotto nella regione del Piemonte. Si tratta di un vino rosso intenso, caratterizzato da note di ciliegia, mora e spezie. È un vino di grande struttura, con tannini importanti e una buona acidità. Si abbina perfettamente a piatti di carne rossa, formaggi stagionati o funghi.

2. Chianti Classico Riserva DOCG

Il Chianti Classico Riserva è un vino prodotto nella regione della Toscana, ottenuto da uve Sangiovese. Si tratta di un vino rosso intenso, caratterizzato da note di frutta rossa, spezie e legno. È un vino di grande struttura, con tannini importanti e una buona acidità. Si abbina perfettamente a piatti di carne rossa, pasta con sugo di carne o formaggi stagionati.

3. Amarone della Valpolicella DOCG

L’Amarone della Valpolicella è un vino rosso secco prodotto nella regione del Veneto. Si tratta di un vino ottenuto dalla fermentazione di uve parzialmente appassite, che gli conferisce un maggior grado alcolico e una grande complessità aromatica, con note di frutta secca, spezie e cioccolato. Al palato, è caratterizzato da tannini importanti e una buona acidità. Si abbina perfettamente a piatti di carne rossa, formaggi stagionati o cioccolato fondente.

4. Brunello di Montalcino DOCG

Il Brunello di Montalcino è un vino prodotto nella regione della Toscana, ottenuto da uve Sangiovese. Si tratta di un vino rosso intenso, caratterizzato da note di frutta rossa, spezie e legno. È un vino di grande struttura, con tannini importanti e una buona acidità. Si abbina perfettamente a piatti di carne rossa, pasta con sugo di carne o formaggi stagionati.

In conclusione, questi 4 vini rossi sono solo una piccola selezione di ciò che il mercato offre, ma sono sicuramente dei vini di altissima qualità e dal gusto raffinato, adatti ai palati più esigenti. Se sei un appassionato di vini rossi, non puoi perderti l’occasione di assaggiare questi vini e scoprire la loro straordinaria complessità aromatica.

Valpolicella Classico: abbinamenti e consigli

Il Valpolicella Classico è un vino rosso leggero e fresco, che si presta ad abbinamenti con una vasta gamma di piatti. In generale, si abbina bene con piatti a base di carne bianca, come il pollo, il tacchino o il coniglio. Inoltre, è un vino che si sposa molto bene con piatti a base di funghi e formaggi freschi.

Per quanto riguarda i primi piatti, il Valpolicella Classico si abbina bene con pasta al sugo di pomodoro fresco e basilico, con ragù di carne bianca o con sughi a base di funghi e formaggi.

Per i secondi piatti, si presta ad abbinamenti con pollo alla valdostana, scaloppine di tacchino al limone o coniglio alla cacciatora. Inoltre, si sposa bene con piatti a base di funghi, come risotto o pasta ai funghi porcini.

Per i formaggi, il Valpolicella Classico si abbina perfettamente con formaggi freschi come la mozzarella, il formaggio caprino o il ricotta. Inoltre, si abbina bene anche con formaggi stagionati come il Parmigiano Reggiano o il Pecorino Romano.

Infine, per i dessert, il Valpolicella Classico si abbina bene con dolci a base di frutta, come crostate o torte di mele. Inoltre, si sposa bene con cioccolato fondente o con dessert a base di cioccolato.

In generale, il Valpolicella Classico è un vino versatile e adatto a molti piatti, grazie alla sua leggerezza e freschezza.